Êtes-vous amatrice/amateur de viande d’agneau? Appréciez-vous une qualité exceptionnelle et une saveur incomparable? La Bergerie de Chandossel est la bonne Adresse.
Nos agneaux de la race Engadine, élevés d’une façon saine et naturelle, livrent une viande Bio tendre et savoureuse. Beaucoup d’activité physique, d’air frais et d’herbe comme base fourragère y contribuent. C’est pour cette raison que nos agneaux naissent à partir de mars, ainsi ils peuvent profiter au plus vite de la bonne herbe du printemps.
Les agneaux sont abattus dans la commune voisine et découpés de manière professionnelle par un boucher certifié bio.
Entre nos spécialités de viande d’agneau, vous avez l’embarras du choix. La viande peut être découpée et préparée de manières très différentes, selon votre souhait. Que ce soit du ragoût juteux, des merguez goûteuses ou des steaks de gigots savoureux, vous avez la possibilité de commander les produits d’agneau en détail ou des demi-agneau (6-7 kg) ou agneau entier (12-14 kg) en paquets diversifiés. La viande est emballée, étiquetée et mise sous vide en petites portions.
Vous pouvez passer votre commande directement au Shop . N’hésitez pas de nous contacter pour des renseignements supplémentaires, soit par téléphone ou par mail.
Pendant la saison hivernale, nous serons présents tous les 1er samedi du mois au Marché sur le place Fédérale à Berne. Nous nous réjouissons de vous rencontrer sur notre stand.
