Die Direktvermarktung erlaubt uns den direkten Kontakt zu unseren KundInnen, was wir enorm schätzen. Im Gegenzug, haben Sie als Konsumentin oder Konsument unseres Lammfleisches, die Möglichkeit, unseren Betrieb und unsere Produktionsweise kennenzulernen. Ausserdem:
- Unterstützen Sie eine Vermarktungsart, bei welcher kein kg Fleisch im Abfall landet,
- Profitieren Sie von den Vorzügen der biologischen Produktionsweise,
- Leisten Sie einen Beitrag zum Erhalt des bedrohten Engadinerschafes,
- Tragen Sie zum Unterhalt von Lebensräumen für wilde Flora und Fauna bei,
- Tragen Sie zu einem kurzen Transport bis zum Schlachthof bei (Nachbardorf).